Het Korfnieuws

De Bijenpraat

Blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes, activiteiten en verhalen uit de bijenstal.

Open Imkerijdagen
08 mei 2026

Open Imkerijdagen 2026

Op zaterdag 11 juli en zondag 12 juli vinden weer de landelijke open imkerijdagen plaats.

De Nederlandse Bijenhoudersvereniging (NBV) nodigt iedereen uit voor een bezoek aan de bijenstal op zaterdag 11 en/of zondag 12 juli 2026.


Tijdens het gratis landelijke evenement nemen bijenhouders de bezoekers mee in de wereld van de bijen en laten hen zien wat een imker precies doet. Ook geven ze de bezoeker praktische tips over hoe ze bij kunnen dragen aan een betere omgeving voor bijen, vlinders en andere insecten.
Ga naar deze pagina voor een overzicht van deelnemers van de Landelijke Open Imkerijdagen.
Achter de schermen werken aan de webshop
18 maart 2026

Binnenkort online: Onze eigen webshop!

Achter de schermen wordt er momenteel hard gewerkt als een ware bijenkolonie! Ik ben namelijk ontzettend blij om te kunnen delen dat De Honingmeester binnenkort wordt uitgebreid met een heuse webshop.

We trappen af met een leuke kennismaking: in de eerste fase van de webshop kun je bij ons terecht voor kleine proefpotjes. Dit is de ideale (en smakelijkste!) manier om op een laagdrempelige manier onze pure, vloeibare trots te proeven.

Maar daar blijft het natuurlijk niet bij. In de loop van het jaar zal de digitale bijenstal langzaam maar zeker meegroeien. Het assortiment wordt stapsgewijs verder uitgebreid met nieuwe producten en formaten. Zo valt er steeds weer wat nieuws te ontdekken.

Houd het korfnieuws goed in de gaten voor de officiële lanceringsdatum. Ik kan in ieder geval niet wachten om de digitale deuren voor jullie te openen!

Koop je echte of nep honing?
07 maart 2026

Puur of namaak?

Koop je wel echte honing of is het toch een potje gemengde siroop wat je in de kast hebt staan?

De Keuringsdienst van Waarde heeft het voor ons uitgezocht. Zijn alle potjes en knijpflessen uit de supermarkt dan toch wel echte pure honing, of zit er een addertje onder het gras?

Bekijk de video en ontdek de soms duistere kanten van ons potje vloeibare goud.

Bron: NPO

En we zijn begonnen!
03 februari 2026

En we zijn begonnen!

Vandaag was het dan eindelijk zover. Na maanden hebben moeten wachten was vanavond de allereerste bijeenkomst

Het was een flinke groep enthousiaste mensen die het mooie vak van imker willen gaan beheersen. De één had nog totaal geen ervaring en de ander had al wat kennis tot zich genomen via andere imkers. Één ding stond voorop en dat was het enthousiasme waarmee we allemaal aan dit avontuur willen gaan beginnen.

Deze avond stond in het teken van een korte kennismaking met elkaar en een paar dia's over de komende lesstof.

Over twee weken is de volgende bijeenkomst en dan gaan we echt met hoofdstuk 1 uit het cursusboek aan de slag. Tot dan!

We gaan bijna van start!
27 januari 2026

We gaan bijna van start met de cursus!

3 februari is het zover. Dan ga ik van start met het deelnemen aan de theorielessen voor de basiscursus bijenhouden.

We komen bijeen met alle nieuwe deelnemers en maken daar kennis met elkaar.

Ik heb er ontzettend veel zin in en kijk er naar uit om de medecursisten te ontmoeten.

Ik blijf jullie op de hoogte houden van de voortgang van de cursus.

Er komt wat heerlijks aan
09 Januari 2026

Er zit wat lekkers aan te komen op de site!

Ik ben druk bezig met een nieuw hoofdstuk voor de website. Een hoofdstuk waarbij je gaat watertanden.

Er komen maar liefst 100 recepten op de site te staan waarbij honing één van de ingrediënten is.

Snelle hapjes, malse stukken vlees, healthy snacks of een zoete verleiding. Je kunt ze binnenkort allemaal terugvinden op de recepten pagina.

Zet de potten, pannen, mixer, deeghaken en taartvorm maar alvast klaar. Vanaf 15 januari kun je aan de slag!

Het oude en het nieuwe design
05 December 2025

Een 'bij'zonder presentje van de Sint

De Sint zat eens diep te denken, wat hij jou dit jaar zou schenken. Hij proefde de honing, zo goud en zo zoet, en dacht: "Met de smaak zit het wel goed".

Maar Piet keek eens kritisch naar het scherm, en riep toen luid door de digitale berm: "De kwaliteit is top, dat is een feit, maar die website past niet meer bij deze tijd!"

Dus gingen de Pieten hard aan de slag, zodat het op 5 december klaar zijn mag. Een nieuwe huisstijl, fris en strak, kwam als verrassing uit het dak.

Geen chocoladeletter of marsepein, maar een site die straalt, zo moet het zijn. Kijk snel rond, en oordeel wel: het is feest op dehoningmeester.nl!

Aziatische en Europese hoornaar
16 November 2025

'Aziatische hoornaar vormt ernstige bedreiging voor biodiversiteit'

De Aziatische hoornaar rukt op in Nederland en vormt een ernstige bedreiging voor biodiversiteit, honingbijen en mogelijk ook de volksgezondheid. Dat stelt de emeritus hoogleraar Dierenecologie van de Universiteit Leiden, Jacques van Alphen.

De Aziatische hoornaar is een invasieve soort die zich razendsnel verspreidt. Deze predator jaagt vooral op bestuivende insecten, waaronder honingbijen. "De hoornaar is niet alleen een probleem voor imkers, maar voor iedereen die afhankelijk is van gezonde ecosystemen", aldus Van Alphen.

De bioloog pleit voor landelijke coördinatie van de bestrijding met een actieve opsporing en verwijdering van voorjaarsnesten en jonge koninginnen om de populatiegroei te remmen. Ook dringt hij aan op publiekscampagnes om burgers te betrekken bij het herkennen van nesten in april, mei en juni.

Bron: Nederlandse Bijenhouders Vereniging, 14/11/2025

Brand bij imker Almere
7 Oktober 2025

Inzamelingsactie na brand bij imker

DE INZAMELING IS INMIDDELS GESTOPT

"Mijn volken waar ik al die jaren aan heb gewerkt ben ik voorgoed kwijt", zegt hij. "De gedachte dat iemand dit zou doen, is vreselijk."

De brand brak dinsdagavond uit in het Beatrixpark in Almere. Het ging om een 'flinke brand'. De politie doet onderzoek. De betrokken imker, Harold Stringer, heeft geen idee wie de brand heeft gesticht. Zijn kasten stonden er al negen jaar.

Dankzij een succesvolle crowdfunding hopen we Harold snel weer op weg te helpen met nieuwe kasten.

Fête de la Nature
6 September 2025

Geslaagde dag op Fête de la Nature 2025

Vandaag was het een prachtige dag in natuurtuin "De Zandkamp" in Ermelo. Bezoekers konden genieten van de natuur, meer leren over bijen, en natuurlijk de (h)eerlijke honing van de plaatselijke imkers Ferry en Ben proeven. Hieronder een sfeerimpressie.

Verkoop van honing
Honing en was
Presentatie
Informatiebord
Bijenkasten
Poster Fête de la Nature
31 Augustus 2025

Aankondiging: Fête de la Nature

Op zaterdag 6 september 2025 vindt in natuurtuin "De Zandkamp" in Ermelo weer "Fête de la Nature" plaats.

Er zijn activiteiten voor jong en oud: bezoek de bijenstal "Onder de Panne", doe de kabouterspeurtocht of bouw een nestkastje. Een aanrader voor natuurliefhebbers!

Gezocht poster
29 Juli 2025

Imker(s) gezocht!

Als beginnend imker moet ik natuurlijk ergens beginnen met kennis opdoen. Daarom ben ik op zoek naar imkers in de omgeving van Zaanstad waarbij ik kan helpen en leren.

Wilt u uw kennis delen? Ik hoor graag van u via de contactpagina.

Overzicht bijenstal
19 Juli 2025

Fotogalerij: Een kijkje in de bijenstal

Vandaag bezochten we met een groep de bijenkasten bij De Schaapskooi in Ermelo. Ondanks de warmte trok iedereen een pak aan om de bijen van dichtbij te bewonderen.

Bijenstal
Cursisten
Raat inspectie
Beroker
Uitleg
We zijn online
16 Juli 2025

We zijn officieel online!

Na veel uurtjes werk, aanpassen, finetunen en code kloppen, zijn we vanaf vandaag officieel online!

De komende tijd zullen we nog wat kleine aanpassingen doen, maar de basis staat. Heb je opmerkingen? Laat het weten via de contactpagina.

Bzz